Khi mang thai bà bầu có được ăn bít tết không?

Bít tết bò vốn là món ăn thơm ngon, khoái khẩu của rất nhiều người nhờ hương vị hấp dẫn, giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên trong thời gian mang thai, bà bầu có được ăn bít tết không? Bạn đọc hãy cùng Bảo Hà Spa tìm hiểu ngay bài viết dưới đây.

Bà bầu ăn bò bít tế sẽ bổ sung thêm những dưỡng chất nào?

Thịt bò từ lâu vốn đã được xem là loại thực phẩm vàng cho phụ nữ mang thai. Khi bà bầu ăn bít tết sẽ nhận được rất nhiều loại dưỡng chất. Cụ thể như sau:

Thịt bò cung cấp lượng chất sắt phong phú cho bà bầu

Sắt không chỉ giúp cho thai nhi phát triển mà còn giúp mẹ bầu tránh được tình trạng chóng mặt, mệt mỏi trong thai kỳ. Nếu trong một thời gian mẹ bầu không được cung cấp đủ chất sắt sẽ dẫn đến tình trạng thiếu máu. Bà bầu thiếu sắt sẽ gây ra các triệu chứng: mệt mỏi, thở gấp, chóng mặt, đau đầu, đau họng, da nhợt nhạt…

Trong thịt bò có chứa nhiều chất sắt – thành phần quan trọng hình thành tế bào hồng cầu. Khi mang bầu, khối lượng máu trong cơ thể tăng lên (27mg/ngày). Thịt bò chính là thực phẩm giúp bà bầu bổ sung máu và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu cho bà bầu.

Thịt bò chứa nhiều protein tốt cho mẹ bầu

Khi mang thai cơ thể của mẹ cần nhiều protein để mẹ và bé được phát triển toàn diện. Theo một số nghiên cứu cho thấy, cứ 100g thịt bò sẽ chứa khoảng 20-30g protein.

Bên cạnh đó, thịt bò còn chứa nhiều axit amin giúp mọi tế bào trên cơ thể của mẹ và bé được phát triển tốt và tạo sự ngon miệng. Đặc biệt khi bà bầu ăn thịt bò thường xuyên sẽ ổn định được lượng máu, sức đề kháng tốt, tránh bật tật và tránh nhiễm khuẩn. Đồng thời thịt bò cũng là thực phẩm giúp mẹ bầu có nhiều sữa khi sinh con.

Thịt bò cung cấp nhiều vitamin B12 và vitamin B6 cho bà bầu

Vitamin B12 cần thiết cho các tế bào nhất là máu đỏ mang oxy đến các mô. Còn vitamin B6 thúc đẩy Amino Acid chuyển hóa, rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện của mẹ và bé.

Mẹ bầu có nên ăn bít tết không?

Với những giá trị dinh dưỡng đặc biệt trong thai kỳ mẹ bầu nên ăn thịt bò. Tuy nhiên, khi ăn thịt bò mẹ bầu chỉ nên ăn phần thịt nạc và điều chỉnh chế độ ăn sao cho hợp lý. Không nên ăn quá nhiều thịt bò trong suốt thai kỳ bởi nó chứa khá nhiều Cholesterol.

Xem thêm: 5 món ngon cho bà bầu tuyệt đối không nên bỏ qua khi mang thai

Bà bầu có được ăn bít tết không? Bít tết (bít tết bò) vốn là món ăn đặc biệt hấp dẫn và thơm ngon với bất kỳ ai. Tuy nhiên bít tết khi qua chế biến chưa chín có thể chứa ký sinh trùng Toxoplasma hay Ecoli gây nhiễm trùng , rối loạn hệ tiêu hóa cho mẹ bầu.

Đặc biệt hai loại vi khuẩn này có khả năng đi qua nhau thai và gây hại cho thai nhi như: sinh non, sinh nhẹ cân, bệnh về não. Do đó, khi mang thai mẹ bầu không nên ăn bít tết để đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho cả mẹ và thai nhi.

Bà bầu ăn thịt bò như thế nào cho đúng cách?

Như đã nói ở trên, không phải bà bầu ăn thịt bò càng nhiều sẽ tốt. Một chế độ ăn đúng cách mới thực sự mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe của mẹ và thai nhi.

Khi mang thai, mẹ bầu chỉ nên ăn thịt bò đã được nấu chín, tránh thịt bò tái, bó nhưng hay chế biến chưa chín kỹ như bít tết… Bên cạnh đó trong quá trình bảo quản thịt bò trong tủ lạnh, mẹ bầu cũng tuyệt đối chú ý đến vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu không đảm bảo vệ sinh sẽ khiến vi khuẩn Listeriosis xâm nhập vào thực phẩm.

Vào mùa đông món thịt bò nướng đặc biệt hấp dẫn. Dù không gây nguy hiểm trực tiếp đến thai nhi nhưng thịt bò nướng sẽ ảnh hưởng không tốt đến cân nặng của mẹ.

Thêm nữa, Tết Nguyên Đán 2019 sắp tới mẹ bầu cũng nên chú ý tìm hiểu thêm những chế độ dinh dưỡng, món ăn không tốt cho bà bầu trong dịp Tết hay những kiêng cữ dịp Tết với bà bầu... để có đón năm mới hạnh phúc, may mắn và bình an nhất.

Hy vọng qua bài viết trên các bạn đã có thêm được nhiều thông tin hữu ích về câu hỏi “bà bầu có được ăn bít tết không”. Hãy cân bằng và lựa chọn một chế độ dinh dưỡng phù hợp cho cả mẹ và thai nhi bạn nhé!