Bảo Hà Blogs

Mang lại lợi nhuận nhanh chóng, mô hình kinh doanh nhượng quyền thương mại cafe khá phổ biến tại Việt Nam. Vậy có nên kinh doanh nhượng quyền thương mại cafe không? Bạn đọc hãy cùng Bảo Hà Spa tìm hiểu ngay bài viết dưới đây.

Có nên kinh doanh nhượng quyền thương mại cafe không?

Tính đến thời điểm hiện tại, có rất nhiều thương hiệu cà phê nhượng quyền trong và ngoài nước rất thành công như: Highland Coffee, The Coffee House, Cộng Cafe, Trung Nguyên… Để đánh giá được việc mình có nên kinh doanh nhượng quyền thương mại cafe không, trước tiên chúng ta cần hiểu rõ về những ưu và nhược điểm của mô hình kinh doanh này.

 

Ưu điểm của kinh doanh nhượng quyền cà phê:

- Được phép kinh doanh luôn mà không phải mất công sức xây dựng lại thương hiệu từ đầu. Vì có sẵn tên tuổi thương hiệu trên thị trường, nhóm đối tượng khách hàng trung thành, công thức pha chế sẵn có...

- Với những chủ quán chưa có nhiều kinh nghiệm, hình thức kinh doanh nhượng quyền cà phê sẽ giúp bạn hạn chế được tối đa rủi ro.

- Được hệ thống tài chính, sổ sách kế toán kinh doanh nhượng quyền theo chuẩn mực có sẵn.

- Được hỗ trợ các chương trình quảng cáo, tiếp thị và khuyến mãi của thương hiệu.

 

Nhược điểm của kinh doanh nhượng quyền cafe:

- Là hình thức kinh doanh rập khuôn, không có điểm nổi bật nào khác giữa các cơ sở trong chuỗi => Khó thu hút được khách hàng đến cửa hàng.

- Phải chia sẻ rủi ro từ các cơ sở trong chuỗi hay thương hiệu nhượng quyền làm ăn thất bại, mất uy tín.

- Không chủ động, thiếu tính sáng tạo trong việc xây dựng các chiến lược quảng cáo, giới thiệu thương hiệu.

- Phải cạnh tranh với các cơ sở khác trong cùng hệ thống.

Nhượng quyền thương mại cà phê mang lại lợi nhuận nhanh chóng cho cả bên nhượng và bên nhận nhượng quyền.

Với những ưu và nhược điểm nhượng quyền thương mại cafe này, rất khó để trả lời chính xác được câu hỏi có nên kinh doanh nhượng quyền thương mại cafe hay không. Tất cả phụ thuộc vào khả năng, nhu cầu, sở thích của bạn… Ví dụ, nếu bạn chưa có nhiều kinh nghiệm về cách pha chế nhưng lại có khả năng trong quản lý thì vẫn nên cân nhắc xem có nên nhượng quyền cafe hay không để phát huy tốt nhất điểm mạnh của mình.

Xem thêm bài viết: Nhượng quyền thương hiệu cafe nào tốt nhất?

 

Hợp đồng kinh doanh nhượng quyền cafe gồm những gì?

Trong hợp đồng kinh doanh nhượng quyền cafe, bạn cần lưu ý những yếu tố sau:

Giá chuyển nhượng thương hiệu:

Bao gồm toàn bộ chi phí nhượng quyền ban đầu và chi phí hàng tháng, hàng năm.

 

Những quy định về phạm vi được sử dụng thương hiệu:

- Kiểu dáng sản phẩm.

- Logo, nhãn hiệu, khẩu hiệu, biểu tượng, băn rôn.

- Công thức pha chế, định hướng kinh doanh, cách thức hoạt động… của đơn vị chuyển nhượng.

 

Các tiêu chí bên nhận nhượng quyền cần có:

- Địa điểm mở cửa hàng (phải đáp ứng tối thiểu bao nhiêu m2.

- Thủ tục thuê mặt bằng, trang trí cửa hàng, concept quán phải đúng theo yêu cầu của thương hiệu.

 

Quyền lợi và nghĩa vụ của bên nhượng, bên nhận nhượng quyền

- Bên nhượng quyền cần phải cung cấp và hỗ trợ đầy đủ bên nhận nhượng quyền để đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ.

- Bên nhận nhượng quyền phải biết cách sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu, phải giữ bí mật kinh doanh cũng như công thức pha chế….

 

Trước khi ký kết hợp đồng nhượng quyền, cả hai bên cần phải tìm hiểu thật kỹ hợp đồng. Tùy vào mỗi thương hiệu sẽ có những yêu cầu cụ thể riêng.

 

Xem thêm bài viết: Những lĩnh vực nên nhượng quyền thương mại để có lợi nhuận cao

 

Khi nhận nhượng quyền thương mại kinh doanh cafe cần tìm hiểu thật kỹ các điều khoản trước khi ký kết hợp đồng.

Một vài lưu ý khi kinh doanh nhượng quyền cafe

Mặc dù mang lại hiệu quả cao song nhượng quyền thương mại cà phê cũng là con dao hai lưỡi nếu không nắm bắt rõ những lưu ý sau:

Khả năng tài chính

Bạn phải cân nhắc khả năng tài chính của mình trước khi nhận nhượng quyền thương hiệu cafe. Bởi, chi phí nhượng quyền cafe là không hề rẻ. Lại cộng thêm chi phí đầu tư ban đầu để thuê địa điểm mặt bằng, trang trí cửa hàng, mua sắm theo yêu cầu của thương hiệu.

Quan tâm đến hiệu quả kinh doanh

Bạn cũng phải quan tâm đến hiệu quả kinh doanh của thương hiệu đó trong tương lai như thế nào. Nếu đầu tư vào một thương hiệu mà không nhajaan được sự ủng hộ của khách hàng, chắc chắn lợi nhuận mang lại sẽ rất thấp.

Lưu ý về việc thuê địa điểm kinh doanh

Chọn địa điểm mở quán cafe nhượng quyền rất quan trọng. Bởi, đặc thù kinh doanh nhượng quyền chính là khuôn khổ, không sáng tạo. Lại thêm, trong mắt khách hàng các cơ sở nhượng quyền đều giống nhau. Khách hàng sẽ ưu tiên lựa chọn những cửa hàng nào thuận tiện nhất: ở mặt đường, tại trung tâm thành phố, địa điểm sầm uất… Vì thế, bạn hãy cân nhắc các tiêu chí này để lựa chọn địa điểm phù hợp nhất.

 

Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ cân nhắc và đưa ra quyết định có nên nhận nhượng quyền thương mại cafe không. Chúc bạn sớm tìm được hướng kinh doanh phù hợp nhất với mình.

------------------------------

Bảo Hà Spa - Dịch vụ chăm sóc mẹ và bé tiêu chuẩn 5 sao đã nhận được sự tin yêu của hơn 50.000 mẹ bầu, mẹ sau sinh và các bé. Trong đó, có cả những mẹ thông thái: BTV VTV Minh Trang, MC Hương Giang, Hot Mom Hằng Túi, diễn viên Lan Phương, diễn viên Kim Dung,... 

 

Bảo Hà Spa nhận nhượng quyền dịch vụ chăm sóc bầu, dịch vụ chăm sóc sau sinh và dịch vụ chăm sóc bé trên khắp tỉnh thành cả nước. Tìm hiểu thêm về thông tin nhượng quyền Spa mẹ và bé tại Bảo Hà Spa qua: 

 

Hotline: Ms. Hà - 098 969 5808

Facebook: https://www.facebook.com/baohaspa/

Website: http://baohaspa.vn/

Blog chia sẻ kiến thức chăm sóc mẹ và bé: http://baohaspa.com/